ペンと花束 
おはようございます！香です。
今回は私が暮らすつくばのおすすめを紹介します。
大人気焼き芋専門店「蔵出し焼き芋かいつか」のカフェメニューの一品です。
その名も「焼き芋バルケッタ『メロン＆レモン』」です！
「かいつか」の実店舗にはお芋を使った様々なカフェメニューがあります。
その中でも「焼き芋バルケッタ」はお芋感を一番堪能できるスイーツだと思います。「かいつか」のお芋はホクホクよりもねっとり濃厚といった表現がぴったりです。
焼き芋バルケッタは手のひらサイズのお芋まるごと一本を縦に切って、皮付きのままボートに見立てて提供されています。お芋は温かいのと冷たいのと選べます。
私はこの記事を書き始めるまで、このメニューを「お芋のボート」と思い込んでいました。「焼き芋バルケッタ」でした。全然違った！思い込みって恐いですね。
カフェメニューにはテイクアウト可とそうでないものがあります。お皿で提供される上部写真のメニューは店内限定となっています。
通年メニューの「焼き芋バルケッタ」は以前いただいたことがあり、美味しさはお墨付きです。6月から8月末までの夏季限定で「メロン＆レモン」のバルケッタが登場していました。
「限定」に弱い私は、迷わず注文しました。ドリンクセットで591円です。バルケッタ単品は489円なので、102円で飲み物が付くと考えるとお得です。
店内には小さいながらカフェスペースが併設されています。テーブル席が2つと道路に面したカウンター席が10席ほどあります。
ボート状のお芋の上に上からレモンのスライス、レモンシャーベット、カスタードソース、ダイス状に切った赤肉と青肉のメロンが乗っていました。
私はシャーベットよりもアイス派なので、一瞬選択を間違えたかもと思いましたが、一口食べて撤回しました。
冷たく、程よいシャリ感が爽やかなレモン味によく合います。さらに柔らかな果肉のメロンが、高級感と夏ならではの季節感を演出してくれて気分が上がります。
お芋の美味しさは言わずもがな。
お皿の周りには金色のはちみつソースが細く線を描き、最後まで味の変化を楽しめました。
セットのドリンクは黒豆茶にしました。
煎った黒豆がゴロゴロ入っており、実に香ばしいです。ほっとする味わいでお芋の甘さにもよく合います。最後にカップ底に沈んでいた黒豆が顔を出すので、おまけのお茶菓子感覚でしみじみ味わいました。
「かいつか」のコーヒーもおいしいです。セットのドリンクにも手を抜いていないところが、「かいつか」のまた魅力です。
子どもと訪れるなら、手ごろなジェラートがおすすめです。
下記写真のカフェメニューはテイクアウトできるので、店内飲食に抵抗のある子連れにはうれしいですよね。
小ぶりながら、お芋の甘みがしっかりあり、ジェラートならではのねっとり濃厚な食感が楽しめます。市販のアイスより、身体にも良さそうで安心です。娘も一口食べてすっかり「かいつか」の虜になりました。
いかがでしたか？今回は「蔵出し焼き芋かいつか」の「焼き芋バルケッタ」の夏季限定メニューをご紹介しました。
いつも子育てに仕事に頑張っているあなた、たまには一人でのんびりスイーツでリフレッシュしてくださいね。
土日は混雑しているので、できれば平日の来店がおすすめです。
この記事が少しでもお役に立てばうれしいです。
お読みいただきありがとうございました。
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